Ikan Tiga Rasa

Assalamualaikum, hello~ harini lepas balik dari pasar besar serius mengantuk dan malas nak jejak kaki ke dapur..tapi apakan daya demi masa sesungguhnya manusia dalam kerugian. Kalau bukan sekarang nak belajar favourite dish orang tuu~ hehehe bila lagi ada kesempatan kan. Mula mula ingat setakat kena tolong mak saja buat tapi tetiba boleh pula mak suruh cari resepi sendiri dan buat sendiri! oyeahh~ daebak~
*duckface*

dah taknampak rupa ikan.

Here we go the stolen recipe from tenet. tehee

• sekor ikan siakap
• sedikit bawang putih
• 1 inci halia (potong kecik panjang teuww)
• 2 biji tomato/tomat. ;p
• 6 biji cili merah
• 10 biji cili padi (aku tak letak pun sebab takselera nak makan pedas2)
• 2 sudu sos tiram
• 2 sudu sos cili
• 1 sudu sos tomato
• sedikit gula, garam
• bunga kobis, carrot (potong halus dan goreng dengan minyak yang sedikit separuh masak.)

Cara memasak:

1. Goreng ikan macam biasa dan letak tepi.
2. SOS- bawang putih dengan cili kasi blend, 2 biji tomato blend asing letak tepi. 
3. okay now campurkan semua yang blend tadi dengan sos tomato, cili dan tiram. Masukkan gula dan garam yang ni agak2 la. 
4. masukan halia. kacau kacau kacau. ok dah tutup api.
5. ikan tadi boleh la dihias dengan kobis and carrot yang digoreng tadi then tuang la sos tu. dahh siap sedia dihidangkan.
6. sambung tidoq.